Dans les années 1880, Hoffman quitta l'armée et voyagea beaucoup sur le continent nord-américain, vivant et étudiant les communautés frontalières et les tribus amérindiennes. En 1889, le Dr Hoffman présenta à l’American Philosophical Society les conclusions de ses recherches sur le folklore pennsylvanien.
Ce volume détaillait un large éventail de traitements médicaux faits maison, certains valables, d'autres basés sur des superstitions et des théories farfelues. Un « remède » encore largement pratiqué dans les zones rurales était la morsure de chien :
«Pour soigner une morsure, utilisez un poil du chien qui l'a causée. Il est parfois placé entre deux tranches de pain beurré et mangé en sandwich.
Les oreillons pouvaient être guéris en frottant les gonflements contre une auge à porc. Les rhumatismes peuvent être évités en transportant une pomme de terre dans sa poche. La salive excessive et le ruissellement chez les enfants pourraient être stoppés en « passant un poisson vivant par la bouche de l'enfant ». La coqueluche peut être traitée avec des boissons quotidiennes à base de thé à base de nid de frelons. Non moins bizarre était un traitement contre la jaunisse :
«Creusez une carotte, remplissez-la d'urine du patient et accrochez-la, au moyen d'une ficelle, dans la cheminée. Au fur et à mesure que l'urine s'évapore et que la carotte se ratatine, la maladie quitte le patient.
Source: Dr Walter J. Hoffman, Médecine populaire des Allemands de Pennsylvanie, 1889. Le contenu de cette page est © Alpha History 2019-23. Le contenu ne peut être republié sans notre autorisation expresse. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre Conditions d’utilisation or contacter Alpha Histoire.