Après avoir servi un mandat comme député de Sheffield (1832-37), Buckingham reprit ses voyages, cette fois en Amérique du Nord. Ses observations sur les États-Unis ont été publiées en trois volumes en 1842. Dans le troisième volume, Buckingham affirmait que de nombreuses filles américaines mangeaient du papier pour acquérir une peau pâle :
«Les jeunes filles à l'école, et parfois avec leurs parents, se résoudront à devenir extrêmement pâles, à partir de l'idée que cela semble intéressant. A cet effet, ils se substitueront à leur nourriture naturelle, cornichons de toutes sortes, craie en poudre, vinaigre, café brûlé, poivre et autres épices, notamment la cannelle et les clous de girofle. D'autres ajouteront à ces papiers, dont beaucoup de feuilles sont parfois mangées en une journée… cela persiste jusqu'à ce que l'appétit naturel pour une alimentation saine soit remplacé par un désir dépravé et morbide pour tout sauf ce qui est nutritif… De telles pratiques, s'ajoute aux autres causes… rend suffisamment compte de l'état de santé dégradé et dégradé de la population féminine des États-Unis.
Source: James S. Buckingham, Amérique: États de l'Est et de l'Ouest, vol.3, 1842. Le contenu de cette page est © Alpha History 2019-23. Le contenu ne peut être republié sans notre autorisation expresse. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre Conditions d’utilisation or contacter Alpha Histoire.